木瓜直接切开后,去掉所有木瓜种子,种子不可食用。直接用勺子挖木瓜肉吃,或者去皮,切块装盘。木瓜除了可以直接生吃,还可以榨汁,做成沙拉,凉拌食用。木瓜吃的时候也可以蘸点海鲜汁,白糖,芥末酱。
木瓜直接生吃 1,榨汁
木瓜生食可以直接榨汁饮用。用生木瓜榨汁时,需要准备300克新鲜木瓜 a纯牛奶,加适量蜂蜜。将准备好的木瓜去皮去籽,然后切成块状。将准备好的生木瓜和牛奶一起放入料理机中,榨成汁,取出,加入蜂蜜调味,搅拌均匀后饮用。喝之前加冰糖会更好喝。
2.做沙拉
木瓜生吃也可以当沙拉。用它做沙拉的时候,需要准备半个新鲜的木瓜,一个火龙果,两个猕猴桃和一个苹果或者雪梨。把水果全部去皮去掉中间的仁和籽,然后把果肉切成块,放在盘子里,用自己喜欢的方式摆放。最后淋上沙拉酱,做出一道漂亮的水果沙拉。
3.凉拌沙拉
木瓜生吃也可以做成凉拌,尤其是脆绿的木瓜。生吃时,可将种子和外皮去掉,切成薄片,然后加入生抽、香醋和香油,再加入适量白糖。混合均匀后,酸甜爽口的冷绿木瓜直接上桌。
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