桑葚是很多人的最爱水果。其营养价值和保健效果极佳，但保质期短。所以桑葚上市的时候，人们喜欢把它做成桑葚酒保存起来。那么这桑葚酒应该怎么酿呢？它有什么作用和功能？
1.桑葚酒的酿造方法
酿造桑葚酒时，需要用清水洗净桑葚，然后晾干水分，再捣碎，然后放入干净的玻璃容器中，加入十分之一的桑葚冰糖，搅拌后密封，放在阴凉处。一个月后，桑葚酒就可以泡了。
2、桑葚酒可以保护血管。
桑葚葡萄酒中含有大量的脂肪酸，可以分解人体内堆积的脂肪，清理血液中的胆固醇，防止血管老化，增加血管的韧性。平时适量饮用，可以保护血管，减少一些心脑血管疾病的发生。
3.桑葚酒可以养血补血。
桑葚酒中含有桑葚的大部分营养成分，能提高人体造血能力，有很好的补血作用，对女性贫血、面色暗黄有很好的调理作用。此外，桑葚酒中还含有一些黑发元素，经常饮用可以滋养头发，使头发乌黑发亮。
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