众所周知，冬笋是竹子的嫩芽，但它长在地下。如果不掌握一定的找笋技巧，挖笋会特别困难，有时候会花很多时间找冬笋。经常收割冬笋的人，都有自己的方法和技巧。今天就把这些专业知识写出来，分享给大家，让大家很容易找到冬笋。
1、综合翻土法
平时找冬笋的时候可以用综合挖法，适合结合竹林冬季松土施肥。我们可以小心地转动朱琳一次，深度应该在30到40厘米之间。在深翻的过程中可以看到很多冬笋，可以直接收割。
2.沿着冬笋寻找竹鞭
沿外围寻找冬笋时，应在3 ~ 4年生母竹附近，选择那些枝叶茂密、叶色深绿、发黄的孕笋。你可以在他们附近挖浅一点。当你发现黄色或棕色的竹鞭时，继续沿着它挖，当你发现竹鞭上的须根发达时，再挖一段时间。
3、开穴挖笋法
也可以挖坑找冬笋。进入竹林后先看地面。如果发现表面的土壤疏松或有裂缝，要以这个裂缝为中心，向四周延伸，用脚踩上去。如果发现土壤松软，可以深挖。这种情况说明地下肯定有冬笋。
4.找孕竹冬笋
通常在寻找冬笋的时候，首先要学会识别孕竹，因为只有孕竹才会长出更多的竹笋，找到之后挖出冬笋的几率会特别高。通常发现那些叶子细长，叶尖略带金黄色，植株粗壮的竹子就是孕竹，在它们的/[竹鞭附近有很多冬笋。
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