杨梅酒的最佳泡制时间为15-25天,不要超过一个月,视气温而定。如果夏季的温度比较热,杨梅在酒里泡15天左右就可以捞出来了。如果是秋冬,杨梅20-25天就可以捞出来了。杨梅浸泡太久会变黑,而且会吸收酒精使酒味变淡。
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杨梅酒的最佳泡制时间为15-25天,不要超过一个月,视气温而定。如果夏季的温度比较热,杨梅在酒里泡15天左右就可以捞出来了。如果是秋冬,杨梅20-25天就可以捞出来了。杨梅浸泡太久会变黑,而且会吸收酒精使酒味变淡。
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