葛根粉是现在市场上热销的保健食品。既能为人体补充丰富的营养，又能解酒解毒，还能清热去火，对维护人体健康大有裨益。但是有些人对葛根粉不太了解，不知道怎么吃。今天给大家介绍一些葛根粉的食用方法和技巧，看完你就明白了。
1.沸水酿造
葛根粉用沸水冲泡后，实用是其最简单也是最常用的方法。平时可以取适量葛根粉放入杯中直接倒入沸水。倒沸水的过程中要不断用勺子搅拌，这样可以防止葛根粉结块，可以倒成晶莹剔透的糊状。
2.在锅里煮
葛根粉也可以放在锅里煮一煮再吃。具体做法是在锅里放入适量的水，然后在锅里搅拌，将粉末颗粒全部融化，然后开火。煮沸后，用小火煮3到5分钟。如果喜欢甜食，可以加适量的糖。如果喜欢咸的食物，可以加少量食用盐。混合后就可以直接吃了。
3.煮粥
平时人们经常煮粥，这是煮粥的最佳食材。尤其是煮一些黏度差的粥的时候，加入适量的葛根粉会让粥口感更好吃，让粥更有营养，吃了之后对人更有好处。
4.变得模糊
葛根粉其实是从植物野葛中提取的一种天然粉末状物质。属于淀粉，粘稠，口感嫩滑。当烹饪需要增稠时，可以直接用它来代替淀粉，这样会使菜肴更加丰富多彩，并且口感更有营养。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/84587.html
