喜欢吃柿子的人都知道常见 柿子分为两种，一种是软的柿子，一种是硬的柿子。人家喜欢买软柿子。那么软柿子和硬柿子有什么区别呢？它们之间有什么区别？
1.软柿子和硬柿子感觉不一样。
手感不同是软柿子和硬柿子最大的区别。软柿子自然成熟柿子，比较软，去皮后可以直接吃。尝起来很甜，但是硬柿子感觉很硬，大部分都不成熟。
2.软柿子和硬柿子味道不一样。
软柿子和硬柿子在口感上也有很大差异。软柿子口感自然甘甜，硬柿子口感差。那些绿柿子不仅手感硬，味道也不错。
3.软柿子和硬柿子营养价值低。
软柿子和硬柿子在营养价值上也有很大区别。软柿子营养价值很高，含有大量的糖、蛋白质、胡萝卜和维生素。此外，矿物质和氨基酸也是软柿子中最重要的营养成分，食用后对人有很多好处。
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