新鲜的栗子上市后，很多人买了回家吃。以前在家炒栗子很麻烦，所以大部分人会选择水煮。怎么才能做好？在水里煮栗子怎么去皮？下面小编专门讲讲这个知识，告诉大家如何水煮栗子，也告诉大家水煮栗子的去皮小技巧。
1、水煮栗子怎么吃好？
水中煮栗子的方法特别简单。通常煮栗子的时候，可以提前用清水洗净新鲜 栗子，然后用清水浸泡两三个小时，直接取出冷水，放入锅中，用大火煮。烧开后调火至中火，煮半小时，然后关火。
2、水煮栗子如何快速去皮？
通常在水中煮栗子时，煮好后立即出锅，然后直接去皮。这时候它的外表特别好剥，果肉和外壳已经自然分离。只要把壳分开，果肉就能自己掉出来。另外，煮好后可以用剪刀给每个栗子划个小十字，然后放在锅里煮。[
3.怎么吃水煮栗子
水煮栗子煮好后可以直接吃，也可以把栗子肉拿出来放冰箱冷藏，需要的时候再拿出来炖鸡。也可以煮粥，可以熬很久，不变质。这个熟栗子煮粥的时候不能和米饭等食材一起煮，需要等到锅里的米饭食材六成熟。
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