木瓜是转基因水果。木瓜存在难以控制的环斑花叶病毒病。当植物感染后，不能得到有效的处理，直接影响果实的品质和产量。所以育种者利用转基因技术对抗这种病毒，使之具有木瓜抗性。所以，如果木瓜不转基因，基本没有收获。
木瓜是转基因水果？
转基因，即利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种上，将生物的遗传物质在形态、营养品质、消费品质等方面改造成人们需要的目标。，而木瓜是通过转基因技术产生抵抗力，避免被病毒入侵。
木瓜是一种温热的水果，富含胡萝卜素、蛋白质、维生素等营养成分，适合任何人群食用。吃木瓜的时候可以去皮去籽，可以直接吃，可以煮，也可以用来煲汤或者煮粥。
储存木瓜的时候，可以选择还没有完全成熟的木瓜，用报纸包好，放在阴凉的地方储存。不要放冰箱冷藏，这样容易失去营养价值。完全成熟的木瓜需要尽快食用，否则很快就会变质。
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