葛根粉是市场上非常受欢迎的保健品。它是从藤本植物葛根的根茎中提取出来的粉末状物质，用温水冲泡或煮成粥后即可食用。它营养丰富，富含多糖和黄酮类物质，能增强体质，预防多种疾病。平时经常吃葛根粉，对身体还是有很多好处的。让我和你一起了解一下。
经常吃葛根粉的作用和功效。
1.保护心脏
平时经常吃葛根粉可以保护人的心脏。含有黄酮类和葛根元素等营养成分，能滋养心肌，加速心肌的氧化。同时，它们还能促进血管舒张，保护心脏，减少心肌缺血和/[/。
2、调节体温
平时经常吃葛根粉可以缓解肌肉释放。其中所含的丙酮能调节人体中枢神经系统，使人的体温保持稳定状态，减少各种发热症状的发生。此外，人们在平时出现发热、口渴、心烦等不良症状时，可以多吃葛根粉，症状可以很快得到缓解。
3.预防高血糖和高血脂
葛根粉中含有大量的葛根元素，对人体血脂、血糖有明显的作用。它所含的黄酮类化合物还可以清洁血液中的胆固醇和甘油三酯，防止血脂升高，所以平时经常食用葛根粉可以预防高血脂和高血糖，同时可以降低动脉硬化和冠心病的发病率。
4、排毒解酒
平时多吃葛根粉可以清理体内很多毒素，对乙醇的分解作用特别明显。人们通常在酒后多吃葛根粉，可以快速解酒，使体内的酒精快速代谢，缓解人酒后脸红、头痛、恶心、呕吐等症状。另外，葛根粉还可以保护人体胃黏膜，减少酒精对胃的伤害。
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