百香果一般在5-10月份到期。春季种植的百香果可以在当年7月开花，9月收获果实。第二年后，每年4月开花，一年5-6批花，每批花间隔20天。从开花到果实成熟需要60-70天，果实可采收5个月以上。
百香果在哪个月到期？
百香果属于雌雄同体。雌花结果，雄花用于授粉。它的授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫，也可以人工授粉。老香树一般从每年4月开始开花，5月能结果，但最佳食用时间是8-10月。
百香果的吃法有很多种，可以直接鲜吃。切开百香果后，用勺子挖出果肉袋，直接吃；也可以做成果汁。切百香果后，用勺子将果肉舀入杯中，加入200ml水，加入少许白糖调节甜度，搅拌即可得到一杯色香味俱佳的营养果汁。
但如果百香果的外壳发霉了，而且很软很容易碎，或者切开后果肉粘在一起，有酸味或者类似酒精发酵的味道，就说明百香果已经变质了，不要继续吃了。
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