菠萝蜜籽就是我们平时吃水果时取的石头菠萝蜜。很多人不重视，直接扔掉，却不知道它也是营养价值含量特别高的一种食物，也可以被人类食用。那么菠萝蜜种子有哪些呢？我来详细告诉你。
1.菠萝蜜 Seed 营养价值
菠萝蜜种子含有蛋白质、碳水化合物和一些天然油脂。此外，维生素和氨基酸也是菠萝蜜种子中最重要的。吃起来很嫩，没有什么特别的味道。通常人们食用后可以促进身体新陈代谢，还可以预防三高和各种上火症状。
2.如何吃菠萝蜜种子
菠萝蜜种子不仅营养价值高，还可以有很多吃法。通常，它们可以在烹饪后食用。烹饪时，可将菠萝蜜籽洗净，加入清水和少量食用盐，煮20分钟后关火取出。另外，/[/k0/
3、吃菠萝蜜核注意事项
菠萝蜜果仁和菠萝蜜的果肉一样，含有一些过敏成分，过敏体质的人尽量少吃，以免引起身体过敏。另外，如果吃菠萝蜜果仁，可以先在水里泡几个小时，这样会损失一些过敏成分，然后煮熟后过敏的概率会明显降低。
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