黑芝麻是人们经常吃的一种食物，但是人们在吃黑芝麻的时候，往往都是炒熟了再吃，却不知道黑芝麻采集后可以生吃，而且人们坚持生吃黑芝麻对身体有很多好处，不仅可以延缓衰老，还可以补肾养血。
生吃的好处黑芝麻
1.补钙壮骨
平时人们坚持每天吃适量的黑芝麻生吃，可以使身体吸收丰富的微量元素钙、磷。它们不仅能满足人体对钙的需求，还能加速人体对其他食物中钙的吸收，促进骨骼发育，提高骨密度，预防许多因缺钙引起的疾病。
2.高血压的预防
坚持生吃黑芝麻还能预防高血压，因为未经加工的生吃黑芝麻含有大量微量元素钾，能促进人体内钠盐的代谢，其所含的不饱和脂肪酸还能清除人体内的胆固醇，软化血管，促进血液循环，在预防高血压的同时，减少高血脂、动脉硬化等多种心血管疾病的发生。
3.防止过早花白。
生吃黑芝麻还可以防止头发过早花白，因为新鲜黑芝麻中含有大量的酪氨酸酶，可以促进人体毛囊的发育，加速毛囊黑色素的分泌，防止头发过早花白，坚持经常食用还可以使人花白的头发变黑，使人的头发乌黑柔顺有光泽。
4.美容抗衰老
生吃黑芝麻还可以美容养颜，抗衰老。这种食物含有大量的抗氧化成分，可以清理体内的自由基，而这些物质正是导致人体衰老的重要物质。此外，生吃黑芝麻还可以使人体吸收丰富的维生素和氨基酸，可以滋养娇嫩的肌肤，减少皱纹和斑点的产生。
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