猕猴桃是一种很受欢迎的食物水果。它有维生素C之王的称号，不仅能降血压、降血脂，还能预防高血糖、延缓衰老。不过一般人买的猕猴桃比较多，没有完全成熟，质地比较硬。如果你想尽快吃它，你必须让它成熟。那么猕猴桃有哪些快速催熟的方法呢？
一种快速催熟猕猴桃的方法
1.在环境中添加乙烯。
让猕猴桃快速成熟的最好方法是增加环境中乙烯的含量，因为猕猴桃对水果特别敏感。如果能提高空气中乙烯的浓度，猕猴桃可以很快成熟，所以猕猴桃可以存放在/[
2、提高储存温度
提高猕猴桃的贮藏温度也能使猕猴桃快速成熟。平时保存猕猴桃，可以先把眼睛放进纸箱里，然后把纸箱堆在室内，关好门窗保温，同时增加室内湿度，使湿度达到90%左右，温度控制在25-30度之间。每两天打开一次，释放国香中的二氧化碳，同时翻面，一般5到7次。
3.用沸水浸润
用开水浸泡未熟的猕猴桃，也能使其尽快成熟。正确的做法是准备好未熟的猕猴桃，然后在锅里放入水烧开。煮沸后，将猕猴桃放入沸水中煮1至2分钟，然后取出，让其自然冷却。过了几个小时，可以发现猕猴桃已经变了，可以很容易的去掉，就是基本熟了，可以直接吃了。
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