茴香是中国北方常见的绿色蔬菜。通常人们喜欢用它做馅包包子或饺子，但人们吃这种茴香，严重的叫茴香苗。是小茴香的嫩茎，生活中还有一种叫大茴香，所以大茴香和/[/k1/。两者有什么区别？
大茴香和小茴香
1.大茴香和小茴香是两种根本不同的植物。大茴香指八角的果实，是八角的一种，外观多为红棕色。它可以用作药物或香水。小茴香是多年生草本植物。长大后身高只有60多厘米，种子可以做香料，茎可以吃。
2.大茴香和小茴香的功效也明显不同。大茴香平时主要用于医药。可治疗人类的各种疼痛疾病，对人类的腰痛、腿痛、疝气痛、腹痛有明显的治疗效果。小茴香的主要作用是补充营养。人在吃的时候可以吸收很多维生素和矿物质小茴香，可以促进身体新陈代谢，增强体质。
大茴香
1、促进白细胞再生
大茴香可以促进人体血液中白细胞的圣化，因为其中稀释的茴香被人体吸收后，可以增加骨髓细胞的活性，促进其成熟，加速释放到外周血中。在这种情况下，人体血液中的白细胞数量会明显增加。平时人白细胞减少的时候，多大茴香可以让症状尽快好转。
2.调节女性内分泌
大茴香含有大量茴香脑，能促进女性雌激素分泌，维持女性内分泌正常。中年女性可以多吃大茴香，可以预防更年期综合症，那些月经不调、卵巢功能不全的女性可以多吃大茴香，也有利于身体恢复。
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