通常，当人们吃奇异的水果时，他们会发现一些猕猴桃有黄色的心，而另一些则有绿色的心。他们的区别是什么？都是猕猴桃吗？其实猕猴桃，不管果肉是黄色还是绿色，都不会有丝毫变化。他们只是不同的品种。我来详细说说他们之间的区别。喜欢吃异国水果的可以重点关注一下。
1.区别 1:不同品种
黄心和绿心猕猴桃最大的区别就是品种不同。猕猴桃还可以分为很多不同的品种，比如新晃、金燕，而绿心猕猴桃叫崔玉，是猕猴桃的特色品种，品质好，个头大，储存时间长。
2.区别 2:外观
奇怪的黄心和绿心在外形上也有一定的区别。黄心猕猴桃大多长而扁，外观多为黄色，而绿心猕猴桃个头较大，果实圆锥形，表面凸出，果皮绿褐色，表面绒毛少。
3.区别 3:营养价值
黄心绿心的猕猴桃也有一定的营养价值区别。黄心猕猴桃中维生素A和C、钾和镁的含量比较高，还含有一些叶酸和胡萝卜素、叶黄素及多种氨基酸。而绿色猕猴桃的营养成分相对较低，尤其是叶酸和肌醇的含量可以比黄色猕猴桃低好几倍。
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