盐水腌制鸡蛋，先将鸡蛋用清水浸泡干净备用，然后将食盐、花椒和大料倒入锅中煮沸，再将鸡蛋、白酒和开水一起放入干净干燥的坛子中，用盘子压住鸡蛋，防止鸡蛋漂浮，最后将坛子密封，放在家中阴凉干燥处腌制40天。
咸蛋怎么腌制
材料:鸡蛋，食盐，花椒，大料，白酒。
第一步:
首先，我们必须将鸡蛋浸泡在水中，将鸡蛋洗净，擦干表面的水以备后用，然后用锅将水煮沸。水烧开后，将食盐、花椒和大料倒入锅中煮沸。当锅里的水沸腾到食盐时，我们可以关火。这时，我们可以看到水变成了棕色和黑色。
第二步:
准备一个干净干燥的坛子，把洗好的鸡蛋和煮好的盐水倒入坛子里，在坛子里加入适量的白酒，然后用盘子压住鸡蛋，让它们全部沉入水中。最后把罐子封好，放在阴凉干燥的地方腌制四十天。
吃鸡蛋有什么好处？
鸡蛋是一种营养价值很高的食物。适当的食用它可以有效的提高我们身体的免疫力，同时具有补血、护眼、健脑、益智的功效。但需要注意的是，食盐咸蛋不宜过多食用。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/8046.html
平时经常看到有人服用深海鱼油，尤其是年龄较大的中老年人更喜欢服用深海鱼油。那么深海鱼油的功效和作用是什么呢？为什么大家这么喜欢他？接下来我就带大家了解一下这些知识，让大家知道深海鱼…
进入寒冷的冬天后，很多人喜欢在晚上用热水泡脚。据说这样做可以缓解身体疲劳，提高睡眠质量。那么泡脚有什么好处呢？坚持每天用热水泡脚，会对身体有不良影响吗？想了解这些知识，就跟我来看看…
鲍莉是一家啤酒公司，创立于1719年。自1719年以来，斯旺克斯家族一直向周边地区的人们供应啤酒。1990年，鲍莉推出了真正的100%无酒精啤酒果味麦芽果汁& rdquo并…
大家对鱼肝油都很熟悉，知道它是生活中很常见的保健品。可以为人体补钙、壮骨、丰富维生素。这款保健品A是从深海鱼类的肝脏中提取的天然油脂，也有明显的美容功效。平时人们适量补充一些鱼肝油…
野菊花不能直接泡水。新鲜的野菊花采摘后，需要清理草渣和一些碎石。反复冲洗，晾干后再放入水中浸泡。晾晒的时候要注意不要堆在一起，否则会有内热腐烂。一般直接泡水喝都不好吃。 野菊花可以…
牛蒡根是一种中草药，是菊科植物牛蒡的根茎。牛蒡一般野生在山野的路边，也叫鼠粘草，夜叉头，蝙蝠刺。牛蒡根一般用于治疗风热引起的感冒、头痛、咳嗽。对咽喉肿痛、牙龈肿痛、风湿麻痹也有很好…
蜂蜜可以用菊花茶泡着喝。菊花茶有清热降火的作用。蜂蜜含有维生素和氨基酸。服用蜂蜜有助于消化吸收，改善心脑系统血液循环，提高菊花茶的营养价值。用蜂蜜喝，降火效果会更好。 蜂蜜和菊花茶…
日常生活中，人们任何时候都离不开咖啡机才能喝到美味的咖啡，但是很多人不知道咖啡机的运行原理，购买后也不知道如何使用。其实咖啡机在使用时是有一定的方法和技巧的。接下来具体给大家介绍一…
第一次吃火锅，先荤后素，最好先涮土豆和红薯。这是因为土豆和红薯含有大量的淀粉。涮肉的时候吃一些淀粉类的食物可以保护肠胃，因为火锅一般吃起来有刺激性，会伤害肠胃，而土豆和红薯中丰富的…
蒸未冻的粽子需要20分钟左右。粽子刚从冰柜里拿出来的时候，直接煮是很费时间的，而且也容易出现速冻粽子爆炸的情况。首先，将粽子放入温水中解冻，然后加热至熟。如果用高压锅，一般要煮十分…
