豆豆汤是生活中很受欢迎的食物，尤其是天气冷的时候，喝一碗热腾腾的豆豆汤会让人感觉特别舒服，但是这种美味的豆豆汤怎么做呢？它的做法并不复杂，有很多种不同的方式。稍后我会和你一起了解它。
如何做面疙瘩
1.家里做面汤，需要准备200克面粉，半个萝卜，紫菜和青菜，还有一些食用盐，鸡精，白胡椒。
2.将准备好的白萝卜切成细丝，放入炒锅中炒，炒好后加水，加入食用盐，然后加热至沸腾。在烧水的过程中，将面粉放入碗中，加入适量的凉开水，用筷子搅拌均匀，使碗中的面粉形成疙瘩。
3.水烧开后，要把碗里的疙瘩都撕成小块，再放进锅里。当它加热煮沸后，用勺子不停地搅拌。三分钟后加入准备好的紫菜和青菜，再加入鸡精和白胡椒粉调味。
面疙瘩的自制做法
1.家里做面疙瘩汤的时候，可以准备两个西红柿和两个鸡蛋，准备适量的面粉和花生油。另外要准备一些小葱、大蒜、酱油或者食用盐、香油。
2.将准备好的西红柿去皮，切成小块。所有蒜和葱切丁备用。炒锅里放花生油，烧热，炒锅里的葱和蒜，把准备好的西红柿在炒锅里快速翻炒，倒入红汤，再加入适量的水和食用盐。
3.将准备好的面粉放入大碗中，然后一点点加水，边加水边用筷子搅拌，直到碗里的面粉全部变成絮状的小疙瘩。
4.锅里的水烧开后，把准备好的小面团疙瘩放入锅里，用勺子搅拌加热至沸腾，然后把鸡蛋敲碎，倒入碗里做成蛋液，直接倒入锅里做成蛋花，最后加入酱油香油和小葱调味。这时，香气诱人的汤就做好了。
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