其实小豆粥的做法很简单。不要想的太复杂。让我们一起来学习吧。
小豆粥
小豆粥的材料
配料:赤小豆 15g
辅料:大米50克。
调料:红糖10g。
红小豆粥的做法
1.小豆和大米分别洗净,用清水暂时浸泡大米。
2.先将小豆放入锅中加水煮沸至烂,再取出大米放入锅中煮至米粥粘稠。
3.在粥中加入适量红糖,搅拌均匀,煮沸。
适用人群
10-12个月的宝宝
健康贴士
赤小豆:赤小豆含有较多的皂甙,能刺激肠道,所以有很好的利尿作用,能解酒解毒,对心脏病、肾病、水肿等有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、防结石、健美减肥的作用;赤小豆是一种富含叶酸的食物,产妇和哺乳期妇女多吃赤小豆对促进泌乳有效。
大米:大米营养功效高,是补充营养的基础食品;大米能提供丰富的B族维生素;大米具有补中、健脾胃、填精健脑、调和五脏、疏通血脉、聪耳明目、除烦止渴、止泻止泻等功效。
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