对于桑叶粥,我想大家一看就知道了。具体介绍请看下面。
桑叶粥
夏天燥热的天气总是让人觉得精神不振,尤其是在户外活动一段时间后,更容易感到全身疲软,此时喝一碗桑叶粥,消暑解滞,让你恢复活力。
桑叶粥料
鲜桑叶100g,鲜荷叶1片,粳米100g,糖适量。
桑叶粥的做法
1.将鲜桑叶和鲜荷叶洗净煎煮,取汁去渣;
2、糯米洗净,用汤煮成粥,加糖拌匀。
技巧
1.如果没有新的桑叶,可以在中药店买干桑叶,只是味道没有那么鲜甜,效果是一样的;
2.鲜桑叶买回后一定要先浸泡,防止农药残留;
3.粥里也可以加入瘦猪肉。
小知识:桑叶是桑科植物桑葚的叶子,脆,微气,性寒,味淡,微苦;主治:疏风清热,清肺润燥,清肝明目;可用于治疗风热感冒、肺热干咳、头痛头晕、视物模糊。
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