甘蓝四季都你可以看我的家常菜，但是它有很多不同的品种，有普通的绿甘蓝，有营养的紫甘蓝，还有独特的球甘蓝，也叫孢子/。但是如何让这种蔬菜变得美味呢？有很多种方法可以做到，后面会分享给大家。
球甘蓝如何做好吃球甘蓝菜
蚝油甘蓝
1.丸子甘蓝做成蚝油甘蓝，特别好吃。做丸子的时候甘蓝300克蚝油，还有一些食用盐和橄榄油。
2.将准备好的丸子甘蓝用清水洗净，然后用刀从中间切开，锅中放清水烧开，放少许食用盐和橄榄油，再将甘蓝放入锅中焖两分钟，以去除其苦叶。
3.炒锅烧热，放入橄榄油，再次加热，在炒锅里翻炒丸子甘蓝，然后放入准备好的蚝油，少加食用盐和鸡精，快速翻炒，丸子甘蓝变软后直接取出放在盘子里。
煎培根甘蓝
1.培根炒的丸子甘蓝也很好吃。炒的时候需要准备400克丸子甘蓝，150克腊肉，食用盐和酱油，鸡精和葱花。
2.用清水把球甘蓝洗干净，切成自己喜欢的形状。将腊肉用清水洗净，放入锅中蒸半小时。蒸好后取出切成片，再将大葱切成葱花。
3.炒锅里放油烧热，然后炒锅里的腊肉。腊肉变透明后，在炒锅里快速翻炒切甘蓝。待它变软后，加入酱油和食用盐调味，再翻炒一分钟。最后加入鸡精，炒出鲜美的腊肉甘蓝就可以吃了。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/79669.html
