杂鱼就是人们从水中捕捞的各种水产品鱼类。它们不大，但种类繁多，大部分是鲫鱼、鲢鱼、小黄鱼。杂鱼虽然个头小，但营养价值不低。通常，人们可以在清洗后用它来煲汤或油炸。味道鲜美，保健效果极佳。想知道杂鱼有什么功效和作用，可以看看下面我对它做的具体介绍。
杂鱼的功效与作用
1.预防低钾血症
杂鱼富含微量元素，尤其是微量元素钾。人们在平时食用杂鱼后可以迅速吸收利用这种微量元素，可以满足正常工作对钾的需要，预防低钾血症，减少水肿、高血压等多种常见病的发生。
2.催乳激素
杂鱼中含有大量优质蛋白质。这些蛋白质被人体吸收后，可以提高人体素质，促进产后身体恢复，调节内分泌加快产奶。当女性产后出现无奶或少奶症状时，直接用杂鱼炖汤饮用，能起到明显的催乳作用。
3、大脑益智
鱼类富含卵磷脂，可直接作用于人脑，促进大脑发育，提高记忆力，使人越来越聪明。杂鱼对人眼也有明显的保护作用。它含有视黄醇和维生素A，可以预防视力下降和视网膜病变。
4.美丽美丽
鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，营养价值极高。它不仅能为人体补充丰富的维生素、矿物质和氨基酸，还能为人体补充一些胶原蛋白。这些营养成分可以直接作用于人体皮肤，可以增加皮肤弹性和减少皱纹，消除皮肤炎症和淡化色斑，消除皮肤上的粉刺和痤疮，使人的皮肤光滑、细嫩、有弹性。
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