腌制水果是一种珍贵稀有的水果，高糖低酸，富含蛋白质、多种有机酸和矿物质。而且果香浓郁，口感诱人。人们平时食用后，不仅可以吸收多种营养，还可以预防一些常见疾病。但是卤制水果在生活中并不是常见，有些人并不了解它的功效和作用。今天我就来做一个小编。
1.预防癌症
马林果富含天然单宁酸，属于酚类化合物。它是一种天然抗癌物质，能有效抑制人体内细胞癌变和癌细胞再生。平时经常吃马林果，可以有效减少结肠癌、子宫癌、乳腺癌等癌症的发生。
2.预防心血管疾病
腌制水果在医学上被称为天然阿司匹林。据说每100克海洋水果中含有2.5毫克水杨酸。这种物质入药后，不仅能治疗感冒、流感、咽炎，还能调节血脂，保护心脏，预防高血压、动脉硬化、冠心病等心血管疾病。
3、大脑益智
每个人都想拥有一个聪明的大脑，都想让自己的记忆力出众，所以我可以通过平时多吃马林来实现这个愿望，因为马林果富含超氧化物歧化酶，超氧化物歧化酶是人体的清道夫，不仅可以清除人体内积累的自由基，还可以减少自由基对人脑的伤害，改善大脑的供血供氧，有效提高大脑功能，使人变得越来越聪明。
4.预防糖尿病
糖尿病是现代社会的高发疾病，具有一定的遗传性。平时多吃马林果可以有效降低这种疾病的发病率，因为马林果中含有丰富的可溶性纤维素，可以抑制人体对糖分的吸收，加速糖分在人体内的代谢和排泄，使人体血液中的糖分保持在稳定的水平，从而降低糖尿病的发病率。
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