莲雾看起来有点像苹果,但是产于热带。吃起来又脆又甜。它也被称为水蒲勺或田涛,其营养价值高于苹果。所以莲雾这个热带水果该怎么办?平时吃莲雾要注意什么?
怎么吃莲雾
1.蒸制食品
莲雾这种水果不仅可以鲜食,还可以把中间的核挖出来,然后放入适量的肉末,再放入蒸笼中不蒸。蒸熟后可以直接食用,肉末会有很浓的果味,莲雾的味道会更诱人。这种食物在台湾省很常见。
2.凉拌沙拉
莲雾不仅可以当水果吃,还可以做成凉拌。通常可以将莲雾洗净切块,用清水浸泡几个小时,然后将黄瓜和胡萝卜分别切片,再与莲雾块放在一起,加入香醋和少量酱油,最后加入香油调味即可。
制作果汁
莲雾平时也可以做果汁喝。制作时,可以将莲雾洗净切块,然后将苹果去皮切块,橙子去果,取出果肉。另外要准备一些草莓,一起放入榨汁机中榨出汁来,加入适量的蜂蜜调味。
吃的注意事项莲雾
莲雾虽然吃法多变,营养价值也特别高,但是平时吃饭也有很多需要注意的地方。有明显的利尿作用。平时不能给孩子吃太多,否则容易导致遗尿。另外,莲雾是一种感冒水果,不适合处于月经期的女性/[/k0。
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