醉蘑菇是一种著名的特色食品。它的主要原料是蘑菇，人们食用后可以滋补身体和气血。但是醉蘑菇平时应该做什么呢？怎么做最好？如果你想了解这方面的知识，可以看看下面我对它的吃法的具体介绍。
怎么把醉蘑菇做的好吃？
1.要想把醉蘑菇做的好吃，一定要选肉厚的大蘑菇。需要准备80克，排骨200克，川椒六片，汤适量，盐少许。
2.将准备好的香菇用清水浸泡，浸泡后去蒂挤干水分，然后将排骨洗净放入沸水中焯一下，去血后取出切碎。
3、准备一份炖肉，把蘑菇放在炖肉的底部，把排骨放在上面再加川椒，然后倒入汤，小火炖两个小时，最后加一点食用盐调味。
醉蘑菇的食用方法
1.做醉蘑菇需要准备125克蘑菇，200克瘦猪肉，花椒和一些鸡油，食用盐，味精。
2.将准备好的蘑菇在清水中浸泡半小时，取出后去掉蘑菇脚，放入碗中，处理后蘑菇朝上。猪肉洗净后切片，开水焯一下，放在香菇上，加食用盐和味精，鸡油和汤。
3.一起上蒸锅蒸半小时，去掉瘦肉和鸡油渣，再去掉花椒粒，最后加入鸡精调味。搅拌后就是美味的醉蘑菇，冷却后可以直接食用。
4.想要做出好吃的醉蘑菇，材料的准备尤为重要。不仅要选择质量好的优质蘑菇，还要准备好鸡油和汤。如果家里有炖鸡汤，也可以适量加点，这样煮出来的醉蘑菇味道会更鲜美。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/77258.html
