菠萝蜜对于大多数人来说是一个陌生的存在，是热带地区产生的特性水果。很多人吃的时候打开菠萝蜜，发现它黄色的果肉中间有一颗白色的心，只是不知道这颗白色的心怎么吃。今天边肖就为大家聊聊这个问题，告诉大家/[/k0。
中间一颗白心怎么吃
菠萝蜜这种水果打开后，人们可以看到菠萝果肉中间的心是白色的，这部分是不能食用的，因为它含有大量的胶质，人吃了以后会在体内堆积，会影响人胃的消化能力。此外，当取出菠萝中间的心时，他们应该戴上手套，以免让它与皮肤接触，否则会引起过敏。
菠萝蜜怎么吃
1.直接吃
菠萝蜜这种水果除了中间的心和皮都可以吃，尤其是去皮后看到的白色果肉，是这种水果最重要的可食用部分。味道香甜诱人，取出后可以直接食用，但中间有一颗花生大小的石头，需要先吃后吃。
2.冷藏后食用
吃菠萝蜜的时候可以直接把黄菠萝蜜的果肉放冰箱里，三四个小时后拿出来。此时的菠萝蜜果肉清凉爽口，吃起来特别甜。如果是在炎热的夏天，放在冰箱里冷冻，直接拿出来代替冰淇淋，味道特别好。
3.烤了吃
菠萝蜜果肉烤着吃味道特别好。通常取出后的菠萝蜜果肉可以压成扁平状，直接放在烤盘里，放在烤箱里烤，翻面10分钟左右，再烤一会儿。把它的水晒干后，就可以得到自制的干果，方便存放和食用，口感特别好。
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