相信大家对西式泡沫的做法苹果& mdash；& mdash其他国家菜谱很感兴趣怎么办。下面我来告诉你。
酸度苹果 10kg，糖500g，盐50g，水10kg。
工艺做法:腌制。
配菜区:小吃的做法。
菜谱地域:其他国家菜谱。
1.将无伤无虫咬的头部洗净均匀苹果放入搪瓷桶(或瓦罐)中。注意不要把它们放得太近。
2.将锅刷干净，加水、糖、盐烧开，撇去浮沫，晾凉后放入桶中，按下竹箅子，至水少于苹果2 cm。盖上盖子，放入冷库保鲜室，3℃左右储存，腌制15-20天。吃的时候，切成片放在盘子里。
健康贴士:
苹果营养价值高，富含锌、钙、磷、铁、钾、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等微量元素。具有生津润肺、除烦开胃、止泻通便的功效。食谱美味又营养。
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