世间万物都是相互依存的，水果柠檬也不例外，而且柠檬平时也不能和那些和柠檬相配伍的食材一起吃，否则对身体和柠檬的功能都是有害的。所以柠檬又怎样？下面我就带大家了解一下。
1.海味
柠檬这种水果中混有多种海鲜，尤其是螃蟹、对虾、海参等食材，不适合搭配柠檬食用，因为这些食材富含蛋白质和微量元素钙。当它们遇到柠檬中的果酸时，蛋白质会凝固，它能与钙结合形成人体难以消化的物质，不利于/[/。
2.牛奶
牛奶也是一种类似柠檬的食物，因为大部分牛奶含钙量高。当其中所含的钙与柠檬中的酸性成分相遇时，会生成大量不易被人体吸收的物质，不仅会增加肠胃的负担，时间长了还会诱发结石，同时会降低人肠胃的消化能力。
3.胡萝卜
胡萝卜也是一种含有柠檬的食物，因为胡萝卜中含有丰富的天然活性酶，这些酶与柠檬中所含的维生素C相遇后会使维生素C的活性消失，不利于人体吸收利用，会明显降低柠檬的营养价值，不利于人体对维生素的吸收利用。
4 、山楂
山楂也是一种类似柠檬的食物，这两种食物中酸性物质的含量都极高。一起吃会增加胃的负担，破坏其他食物中含有的蛋白质。如果平时用柠檬吃山楂，会引起肠胃不适，严重时还会使人出现腹痛或。
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