Ba 沙鱼是一种主要产于东南亚的淡水鱼。它肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高。但是国内市场上看到的Ba 沙鱼大部分是进口的，很多人不太了解。不知道怎么做Ba 沙鱼好吃。今天边肖特别介绍一些Ba 沙鱼。
Ba 沙鱼如何做好吃Ba 沙鱼
蒸吧沙鱼
1.Ba 沙鱼本身就是一种好吃的多肉食物，蒸了之后特别好吃。蒸的时候还要准备600克的巴沙鱼肉，适量的姜末和大蒜粉，葱，盐，料酒，黄酒。
2.将洗好的Ba 沙鱼肉去除表面水分，放入大盆中，加入准备好的盐、白糖、黄酒、食用油，腌制一会儿，锅内放水加热，烧开后将腌制好的鲨鱼肉放入锅中，蒸7至10分钟至沸腾，取出后直接撒上葱花即可。
五香吧沙鱼
1.Ba 沙鱼做成五香Ba 沙鱼也很好吃。做Ba沙鱼时，Ba 400g，食用油、盐、黑胡椒、五香粉适量，少量生抽、白糖适量。
2.提前将准备好的杠沙鱼解冻，沥干表面水分，将准备好的细盐和黑胡椒混合在一起，直接在杠沙鱼上摩擦半小时。锅里放食用油，加热，然后在锅里炸至表面微黄，再翻面。
3.将准备好的酱油、细砂糖、五香粉和少量水放在一起调成酱。锅里的鱼炸好后，直接把酱倒在杠沙鱼上，等干了以后直接出锅。
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