铁是人体正常代谢所必需的营养素，是维持人体造血功能的重要存在。如果身体缺铁，容易贫血，而且会明显降低身体素质，所以人要多吃含铁量高的食物，但是哪些食物含铁量较高呢？人们平时吃什么食物补铁？
含铁的食物有哪些？
1.肉类配料
生活中很多常见肉类食材含铁量很高，尤其是瘦肉、鸡肉、海蜇、鱿鱼中的微量元素。除了这些，猪肝、羊肝等动物的肝脏也含有较高的铁含量。
2.蔬菜
很多常见蔬菜含铁量也特别高，特别是黑木耳、海带、芝麻、菠菜。除了它们，黑豆、荠菜、大枣也含有丰富的微量元素铁，人吃了以后补铁的效果特别明显。
可以吃什么食物补铁？
1 、樱桃
人们平时多吃樱桃，可以明显地补充铁，可以有效地预防和缓解人体贫血，因为樱桃这种水果不含微量元素铁，还含有丰富的维生素a，被人体吸收后，可以提高机体的造血功能，增强人体红细胞的活性，补充气血，缓解体虚。
2.龙眼
桂圆也是一种可以补铁的食物，补铁的效果特别好。这种水果味道香甜，肉质细嫩。它不仅可以鲜吃，晒干后还可以用来煮粥。当它与枸杞、红枣等食材混合，煮汤或泡水饮用，能明显补铁补血，使人面色红润，尽快改善贫血症状。
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