每年秋冬季节都是橘子大量上市的时候，会成为很多人的最爱。这种橙子水果味道酸甜，汁多，能为人体补充丰富的维生素。这种水果橘子有很多不同的吃法。除了直接食用外，还可以在食用前用冰糖蒸一下，这样会使其口感和功效更佳，预防和缓解咳嗽，清热去火。关于它的功效还有很多细节。你可以和我一起去看。
1.祛痰止咳
蒸橘子冰糖最大的功效是祛痰止咳，因为橘子皮富含橙皮苷。冰糖蒸后会释放出最大的活性，能被人体迅速吸收利用，稀释人体气管内的痰液，消除炎症，排痰，迅速缓解人的咳嗽症状。
2.防止生气
平时多吃蒸橘子冰糖，可以有效预防多种上火症状。橙子和冰糖都有清热去火的重要作用，橙子中含有的维生素C还能消除多种炎症，能抑制多种细菌的活动，对人体经常出现的口舌生疮、眼睛肿痛等上火症状有明显的预防作用。
3、健胃消食
蒸橘子冰糖还可以健胃，促进消化。它含有丰富的果酸，能促进胃酸的分泌，所含的维生素C等营养物质能修复受损的胃黏膜，改善脾胃的消化功能。通常，人们可以健胃和促进消化，增加食欲，还可以缓解消化不良和腹痛。
4、解酒排毒
很多人生活中应酬很多，喝酒是常事。但有些人饮酒后会出现头痛、头晕、恶心、呕吐等不良症状。这时候我们可以及时给他吃一些蒸橘子冰糖，可以有效加速体内酒精毒素的分解代谢，减少其对人体肝脏的损害，既能解酒又能排毒，使人酒后不适症状迅速改善。
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