石榴是秋季大量上市的一种特色水果。其果实外观多为淡红色,成熟后常出现裂纹。石榴吃起来酸甜可口,很诱人。但是当你吃石榴的时候,你知道它的功效和作用吗?你知道它的营养价值和吃法吗?如果你不知道,让边肖一一告诉你。
石榴的功效和作用以及食用方法石榴的营养价值。
1.石榴的功效和作用
石榴是极好的保健品水果。它含有许多酸性成分,能改善胃肠功能,加速食物的消化。石榴对人体心脑血管也有很好的保护作用,能降低三高。石榴还含有多种消炎杀菌成分,具有一定的收敛性,可用于人体肠炎、腹泻的防治。
2.石榴的营养价值
石榴的营养价值特别高,其中多种维生素是最主要的,尤其是维生素C和维生素B最为突出,能满足人体器官正常工作的需要。石榴还含有丰富的糖分、酸度和钙、磷等微量元素,对维持人体健康也很重要。平时经常吃石榴可以减少很多常见病的发生。
3.怎么吃石榴
石榴的吃法很简单,就是把石榴的外皮去掉,直接吃里面的石榴籽。但是,石榴在剥皮的时候有些麻烦。这里教你一招,就是用刀把石榴的两端都切掉,然后用刀沿着中心的丝缠绕划几道口子。这时候可以用刀掰下来,把石榴分成几小块,然后直接吃里面的石榴籽。
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