又是一个气温变化明显的冬季，是心血管疾病的高发季节。怎样才能避免这些疾病呢？最好的办法是多吃能软化血管、净化血液的食物。那么生活中有哪些食物可以保护和软化血管呢？回头我带你去了解一下。
软化血管的食物有哪些？
1 、黑木耳
黑木耳是生活中常见的菌类食物。既能软化血管，又能保护血管，净化血液。人们平时多吃黑木耳，不仅可以预防高血压、高血脂，还可以预防动脉硬化。此外，当黑木耳与大葱、大蒜等食物原料混合时，还能预防人体动脉粥样硬化。
2.蘑菇
香菇也是一种能保护人体心血管系统的健康食品。它富含香菇多糖和各种酚类、黄酮类物质。人体吸收这些物质后，可以增加血管弹性，防止骨化，软化血管，预防动脉硬化。此外，患有心血管疾病的人应多吃香菇，这对稳定和缓解病情大有好处。
3、红枣
红枣对人体血管也有明显的软化作用。这种食物一定不含丰富的维生素P，还含有一些维生素c，被人体吸收后，可增加血管通透性，提高血管韧性和弹性，防止血管骨化。此外，维生素P也叫芦丁，是一种天然的抗高血压成分，它可以防止血管破裂和出血。人体吸收了丰富的维生素P后，对维持人体心血管健康会起到非常积极的作用。
4 、玉米
玉米是生活中最常见的粗粮，也是一种可以软化血管的食物，因为这种食物含有大量的不饱和脂肪酸，而这些不饱和脂肪酸中有60%以上是亚油酸，亚油酸可以加速人体内胆固醇和脂肪的分解代谢，防止胆固醇在血管壁上堆积，从而起到软化和保护血管的重要作用。
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