枇杷是中国南方特有的水果。通常卖的咳嗽痰多是川贝母枇杷膏,是以这种水果为主要原料,添加川贝母等中草药制成的。枇杷这种水果外观鲜黄色,成熟后果肉细嫩,可以直接食用,也可以制成各种不同的食品供人们享用。以下是我的建议。
怎么吃枇杷
枇杷糖水
1.用新鲜 枇杷加冰糖做成糖浆,味道特别好,清肺止咳效果极佳。通常需要准备新鲜 枇杷,5到7片,然后准备适量的冰糖和水。
2.将准备好的枇杷用清水洗净,从中间切开,去掉中间的石头,去掉与石头相邻的果肉上的白筋膜。
3.将处理好的枇杷放入锅中,加足水,然后将准备好的冰糖放入锅中,盖上锅盖用大火烧开,然后关小火,慢煮半小时。这时候就可以准备锅里的枇杷糖水了,拿出来晾凉的时候最好吃。
枇杷粘贴
1.把新鲜 枇杷做成枇杷膏,以后再吃,对身体有好处,可以预防肺炎、肺热、咳嗽、痰多。用琵琶制作枇杷面霜时,需要准备新鲜/。
2.将准备好的枇杷用清水洗净,去掉外皮,然后去掉中间的滚筒,得到果肉。用清水洗两遍,放入锅中,加入适量清水,将枇杷肉煮熟,煮熟后,用锅铲将枇杷肉碾成泥状。
3.将准备好的冰糖放入锅中,小火煮。烹饪过程中要不断翻动,避免粘锅。煮4到5个小时左右,锅里的枇杷糊就快熟了。这时候就要把川贝唱墨直接放入枇杷糊中,快速搅拌,煮几分钟后直接关火。
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