蛇皮果是热带地区，皮肤特别像蛇皮水果。生活中很多人不了解它，根本不知道怎么吃，有的人看到它和蛇皮差不多的样子就觉得特别恶心。其实蛇皮果是一种营养价值极高的水果。其果肉白而脆，能补充人体多种有益营养。平时有很多不同的吃法蛇皮果。如果你想了解更多，你可以去边肖看看。
怎么吃蛇皮果
1、粘稠的糖浆要吃
鲜蛇皮果可以配糖浆吃，然后吃。以前大家可以直接把类似蛇皮的蛇皮果的皮去掉，得到里面白色的果肉，然后把果肉切成块。炒锅加入适量食用油，加热后加入适量白糖，熬成糖浆。然后将切好的蛇皮果果肉放入糖浆中搅拌均匀。当它的表面完全被糖浆覆盖的时候，趁热拿出来吃味道特别好。
2.腌制后食用。
蛇皮果的果肉吃起来又脆又嫩，可以像腌制蔬菜一样腌制。将蛇皮果的果肉取出后，去掉里面的籽，然后切成小块，放入锅中，加入适量的食用盐，腌制4到5个小时，去掉所有的盐水，腌制。
3.酿造果酒
蛇皮果也是制作果酒的重要原料。通常人们买鲜蛇皮果后，把它的皮去掉，把果肉拿出来切成块，去掉里面的籽，然后准备适量的冰糖，把蛇皮果果肉和冰糖交替放入干净的大玻璃瓶中，最后倒入适量的纯粮白酒，密封，两个月后发酵。
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