烧肉需要选择肥瘦相间的五花肉，白糖，姜，甘草，十三香，料酒，香葱，生姜。先把肉去毛，把肉切成条，不要切掉。接下来把五花肉铺上盐、糖、姜和十三香，腌制6个小时，然后刷上白醋和小苏打混合的水，开始烤制。
烧肉的做法和食材——1、烧肉去毛
去除五花肉表面的毛，可以用刀刮掉，也可以放在锅上不断移动烫掉。
2.腌肉
把五花肉切成三指宽的条，然后切片，但不要把皮切掉。将盐、糖、姜、十三香混合，均匀涂抹在五花肉上。这一步一定要涂抹均匀，然后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3-6小时。
3.做脆皮水。
用3-5克小苏打和30克白醋混合备用。腌猪肉后，把厚皮上的调料刮掉，然后均匀刷上脆皮水，直到猪皮干透。
4.烧烤五花肉
将烤肉放入烤箱，150度烤30分钟，让皮变嫩，再用220度让猪皮的后跟变脆，烤10分钟。最后撒上小葱即可食用。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/7306.html
珍珠粉是通过研磨珍珠获得的精细粉状物质。它可以入药，也可以被人类口服，是人们喜爱的美容产品。具有美白祛斑、滋养娇嫩肌肤的重要功效。市面上卖的化妆品很多都有珍珠粉，人们购买珍珠粉后仍…
不能隔夜喝茶水是因为茶水隔夜后里面会滋生大量细菌，继续喝可能会引起身体不适。而且茶水放置过夜后，颜色会浑浊，香气会变淡，口感会差。平时喝茶时，要注意不要喝65℃以上的茶水，以免烫伤…
栝楼蜂蜜是一种淡琥珀色、接近白色的粘稠液体。香味浓郁，吃起来甜甜的，回味悠长。这种蜂蜜在储存过程中不易结晶。它的营养价值特别高，是所有蜂蜜产品中最高的。人们吃了它后通常对健康有许多…
蜂蜜是生活中最受欢迎的营养品，也是一个庞大的家族。除了大家熟悉的国槐、大枣、油菜等蜂蜜品种，还有很多不常见的蜜源品种，米碎花蜂蜜就是这样一种存在。米碎花是山茶属植物的一种。是我国岭…
小苏打泡水和喝的比例是1: 200。如果是500ml的一杯水，吃小苏打只需要2.5g左右。小苏打泡水可以帮助中和胃酸，但是一定要注意比例。如果比例不对，很容易造成消化不良，甚至会造…
碎银子是用糯香叶熏制的，所以有糯米香味。碎银子是普洱茶的一种，以勐海古茶树普洱春茶鲜叶为主要原料，标准单芽、双叶战役料。它是由农民开发和发酵，用蜡质芳香的叶子熏制而成。虽然茶叶本身…
猕猴桃果脯营养丰富，但是损耗很大。果脯是用水果切段、热烫、熬糖制成的，不像浓缩干果，而是在加热的条件下，大量糖分慢慢渗入水果片，取代水果中原有的水分，所以营养价值大大损失。 猕猴桃…
西米口感浓郁顺滑，晶莹透白，特别好看。平时特别适合做甜点。但是你在市场上买的西米产品都是干货，要提前煮熟了才能用。只是很多人觉得煮到西米的时候要么很黏，要么煮不透，对此特别恼火。那…
吃虫子的时候先打开手机拍照录像作为证据，再联系商家反映此事。如果商家愿意做出相应的赔偿，那最好。如果商家态度不好，连此事都不解决，可以在外卖软件上向商家投诉或者拨打12365举报投…
将买来的新鲜牛肚用清水浸泡20分钟左右，去除牛肚上的浮毛和杂质。切掉毛肚光滑面的脂肪。我们准备一些碱性面条、面粉和食用盐。先把碱性面均匀的铺在毛肚上，揉一揉。大约三分钟后，冲洗干净…
