腌制羊肉串，先把羊肉和洋葱切成块和条，放在同一个容器里备用。然后，取出食盐，花椒粉，花椒粉，辣椒粉，撒到羊肉里搅拌均匀。最后用保鲜膜封好，腌制半天。
如何腌制羊肉串
腌制羊肉串，我们需要先把买来的羊肉切成几块体积差不多的，然后拿出一个洋葱切成条状和羊肉放在同一个碗里备用。
然后取出食盐，花椒粉，花椒粉撒到羊肉里搅拌均匀。在这里，我们也可以根据自己的口味，在羊肉里倒一点辣椒粉，然后用保鲜膜封好，腌制半天。
想让羊肉更入味，可以在准备做羊肉串的前一天晚上处理，腌制一晚上就好吃了。
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