海参是一种珍贵的海鲜，但是鲜海参的保质期很短，市面上买的海参大部分都是脱水的。买了这个海参应该怎么吃？它常见的吃法有哪些？如果你想了解这些知识，你可以和边肖一起去看看。
干海参怎么吃？
干粮海参吃之前需要泡一下。浸泡后的干粮海参可红烧、煲汤或煮粥。但浸泡后的海参不能长时间保存，最好在浸泡后的三到五天内食用，否则容易变质，会有明显的营养流失。
怎么办海参怎么吃
海参木耳猪肚汤
1.做海参木耳猪肚汤，需要准备新鲜猪肠500克，海参 50克，木耳 50克，将准备好的海参和木耳分别提前用清水浸泡。/[
2.将加工好的海参切成细丝，将木耳切成丝。猪大肠清洗干净后，切成段。将加工好的食材一起放入砂锅中，加入足量的水，加热煮沸，然后用中小火煨两个小时，煮好后根据自己的需要调味即可。
海参羊肉汤
1.海参还可以用羊肉做汤。制作时需要准备海参羊肉50g，姜250g，葱5g，最后准备适量的胡椒粉和食用盐。将晒干的海参用温水浸泡，浸泡后去除内脏，然后放入锅中用清水煮半小时，关火后再浸泡两小时。
2.将羊肉洗净，切块，用开水焯一下，放入锅中加水煮沸，再放入中小锅中煮两个小时。才可以将海参放入锅中一起再煮十五分钟，加入适量的姜末、葱白、胡椒粉、精盐等调料，拌匀，出锅后直接食用。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/71371.html
