薏米南瓜粥的做法和功效

薏仁南瓜粥是生活中常见的养生粥,主要成分是薏仁和南瓜。这种粥的制作方法有很多,但是如何制作薏米南瓜粥才能发挥其最大的保健功效呢?如果你想知道,可以看看边肖介绍的薏米南瓜粥的做法。

果蔬百科薏米南瓜粥

薏苡仁南瓜粥的做法

1.用大米:南瓜一百克,大米五十克,薏苡仁三十克,枸杞子十克,水,冰糖。

2.提前准备大米和薏苡仁,用清水浸泡四至五小时。

3.洗净南瓜去掉里面的皮和籽,然后切成大小均匀的块备用。

4.锅里放水,把泡好的大米薏米一起放进去,然后用大火煮开。煮沸后,加入切好的南瓜片。

5.加入南瓜块后,转中低火慢煮,直到粥里的南瓜全部软烂,粥变成金黄色,即可加入冰糖。

6.放入冰糖,然后继续小火煮十分钟左右,冰糖完全融化后关火。盖上锅盖炖十五分钟,糯米南瓜粥就做好了,可以直接拿出来吃了。

薏苡仁南瓜粥的功效

薏仁南瓜粥不仅能为人体提供多种营养,还能起到美容养颜的作用。此外,这种粥还可以降低血糖和血压,对缓解高血脂症状也有很好的效果。是三高中老年人最理想的健康食品。

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