百香果顾名思义，是一种独特的水果，混合了各种水果的香气。主要产于我国广西、广东等热带地区。成熟后口感微酸，汁多，维生素含量特别高。通常可以直接食用，也可以用来酿酒。用百香果制成的百香果酒口感好，保健效果明显。但是新鲜 百香果怎么才能做成果酒呢？做成果酒后有哪些功效？
百香果怎么酿酒百香果怎么酿酒
1.制作百香果酒时，准备一个干净无水无油的玻璃容器，准备3000g 新鲜百香果，冰糖1kg，米酒500g。
2.将准备好的新鲜百香果从中间切开，用干净的勺子取出果浆，直接放入玻璃容器中，加入准备好的冰糖，搅拌均匀，最后倒入米酒，密封容器盖子，让其自然发酵。
3.三个月后，百香果酒就好了，打开盖子就能闻到浓郁的酒香。这时候拿出来用纱布过滤，得到的液体重新装在瓶子里，想喝的时候直接拿出来喝。百香果葡萄酒不仅可以直接饮用，还可以搭配其他果汁或饮料饮用，让人们品尝到许多不同口味的百香果葡萄酒。
百香果酒的功效
1、排毒美容
排毒养颜是百香果酒的重要功能之一，能深层清洁人体，使积聚在人体内的有害物质随人体新陈代谢排出体外，减少其对人体皮肤的伤害，防止色素堆积，促进皮肤细胞再生。经常饮用可以排毒养颜，延缓皮肤衰老。
2.清肠排毒保护心血管系统
平时多喝百香果酒，还能清肠排毒，防止毒素在肠道堆积。可以防止人体便秘和肥胖。百香果葡萄酒还可以净化血液，清理血液中堆积的胆固醇，增加血管弹性。可预防人体心血管疾病，防止血压血脂升高。
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