人们的食品安全意识提高后,对食用油的需求越来越高。人们在购买食用油之前,会对其功效有一个全面的了解,想知道它对人体的利弊。今天边肖就为大家介绍一下食用油中的棉籽油,让大家对其功效和危害有一个全面的了解。
棉籽油的功效和作用
1.棉籽油富含油酸和亚油酸,以及花生酸等对人体有益的营养物质。人们使用后可以吸收利用这些营养物质,促进身体新陈代谢,净化血液,对维护人体健康大有裨益。
2.棉籽油还含有一些微量元素,其中磷、锌等微量元素含量较高,对维持人体健康有重要作用。如果人体不能吸收足够的微量元素,就会导致身体疾病或身体机能下降,对人体健康非常不利。棉籽油还含有大量油脂,可以清肠、排毒、通便。
棉籽油的危害
1.棉籽油虽然可以被人类食用,但也有一定的营养,但对人体有害,因为棉籽油中含有的一些成分会对男性生精细胞造成明显的损伤,过量使用会导致男性出现睾丸萎缩、无精子症、不育症等诸多不良症状,对男性健康危害尤其大。
2.棉籽油还含有一定量的棉酚,也是有毒成分。对人体肝脏、血管、肠道、神经系统有一定的有害作用。如果长期吃棉籽油,这些器官的功能会降低,严重时甚至会出现病变。
3.棉籽油还含有一些游离棉酚,也是有毒成分,对男性健康危害特别大,可影响生育能力,严重时可引起男性不育。棉籽油也含有大量的脂肪酸。这种物质如果与动物脂肪混合,会使人体血脂升高,容易引起心血管疾病。
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