赤小豆的外形和红豆很像,但是仔细看会发现赤小豆的外形比较细长。可以利水消肿,补益气血,对人体有明显的滋补作用,经常食用对身体也有很多好处。如果想了解赤小豆的更多功能,可以看下面对它的详细介绍。
赤小豆的功效和作用
1 、清热解毒
赤小豆为微寒食物,以清热解毒为主要功能。而且颜色微红,能入心经,能清心火。对人体因心火旺盛引起的毒素沉积、皮肤生疮、疮痈有明显的预防和缓解作用。
2、利尿消肿
赤小豆能提高人体的运输能力,对运输能力不足引起的机体水肿有明显的缓解作用。人在身体水肿、手足水肿、肝腹水、肾炎水肿等各种疾病时,可以多吃赤小豆。可以加速人体内多余水分的代谢,使水肿尽快消退,但赤小豆只是一种保健食品。
赤小豆的优势
1、润肠通便防止肥胖
赤小豆不含人体必需的多种微量元素和维生素,但也含有丰富的植物纤维。这些植物纤维被人体吸收后,可以促进肠道蠕动,清除沉积在肠壁上的脂肪和毒素,让它们随着身体的新陈代谢排出体外。人们经常食用赤小豆,不仅可以润肠通便,还可以防止肥胖。
2.保护心血管系统
保护心血管系统也是赤小豆的重要好处,因为赤小豆不仅可以稳定血压和血脂,还可以防止血糖升高,改善人体毛细血管的通透性,降低血液粘稠度,使人体微循环保持正常状态,心血管功能保持稳定,他们患病的概率会明显降低。除了保护心血管系统外,对人体脾胃也有明显的保护作用,对腹胀、消化不良、腹泻、腹痛有缓解作用。
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