紫芸豆是一种营养价值很高的豆类食品，含有丰富的蛋白质、维生素、皂角和尿毒酶。既能补充人体所需的各种营养，又能提高人体的抗病能力，抑制癌细胞的发展。除了营养丰富，价值多样，紫芸豆也是一种美味。如何让紫色芸豆好吃？让我们来学习如何制作紫色芸豆。
如何让紫色芸豆好吃？
紫芸豆平时炒着吃很好吃，再加点紫芸豆里的南瓜，营养又好吃。紫芸豆去掉两端，折成小块，用清水洗净，沥干水分。西瓜洗净，去皮，切块。将葱花、姜丝、豆瓣酱放入热油锅，翻炒，然后放入紫芸豆至紫芸豆变绿，加水煮沸五分钟左右，再放入西瓜，翻炒两分钟，即可出锅。
如何吃紫色芸豆
1、煎肉吃
将紫芸豆挑成两三厘米长的小块，用清水洗净，沥干水分。将肉切成块，放入锅中煸炒至肉出油。把肉拿出来放在盘子里。将蒜和姜丝放入锅中炒香。将紫芸豆放入锅中，翻炒一会儿，再加入少许水煮。几分钟后，加盐，倒入炒好的肉，翻炒一会儿后出锅。
2、炖粉条吃
紫芸豆炖粉条是紫芸豆常见的吃法。粉丝提前用开水浸泡，紫芸豆掰成小块洗净。然后将新鲜猪肉切成薄片，葱蒜切碎。在油锅里翻炒肉片。几分钟后加入葱花翻炒。然后将紫芸豆放入锅中翻炒片刻，再撒上花椒粉。翻炒后加入酱油，然后倒入清水。水烧开后，放入粉条盖好煮几分钟。
3、炖骨头吃
将紫芸豆折成段，用热水将洒家洗几遍。首先，将棒槌放入高压锅中煮沸。将葱姜蒜翻炒，加入芸豆翻炒骨头，加入适量调料，再加入一些骨头汤。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/65978.html
