糖葫芦是边肖从小最喜欢的零食。说到糖葫芦，我就忍不住哼唱起来。都说糖葫芦是甜的，里面是酸的。都说糖葫芦是酸的，但是裹着甜，冰糖葫芦好看，穿上竹签，象征着幸福和团圆。但是小时候家里人总说外面卖的糖葫芦不干净，于是边肖就想糖葫芦该怎么办。第一次尝试在家做糖葫芦，没想到第一次做糖葫芦。关键是家里大人小孩都爱。接下来，边肖将详细介绍糖葫芦的制作方法。
一种糖衣浆果的制作方法
准备材料
如果我们要在家里做糖葫芦，所需的材料很简单。从字面上可以知道山楂和冰糖是必不可少的，还有糖葫芦和清水穿的竹签。当然，你也可以准备一些这个季节你喜欢吃的东西水果。
生产步骤
1.首先你需要把准备好的山楂洗干净，把山楂上多余的水沥干备用。记得提前把山楂的蒂去掉，然后可以用刀在山楂中间割一个小口，把山楂里面的种子取出来。
2.事先准备好的竹签一定要用清水清洗干净，然后把处理好的山楂一根一根的放在竹签上。建议每个竹签上可以穿6 山楂。
3.一定要记住冰糖和开水的比例是1: 1。将准备好的冰糖和开水倒入锅中，大火煮开。做饭时不要用大量的水。可以用小火煮到冰糖完全融化，也可以煮一会儿。当冰糖和开水熬成浓稠的糖浆，就可以关火了。
4.也建议你煮糖浆的时候用不粘锅。煮的过程中一定不能用勺子搅拌，只要轻轻的来回晃动不粘锅就可以了。
5.锅里的糖水烧开后，把我们之前串起来的冰糖葫芦放进糖水里，高速转动，然后取出来放在准备好的面板上。如果看到糖葫芦表面有很多糖浆，可以在面板上轻轻往下压，糖葫芦底部就能压出一片光滑的糖片，就像我们在外面买的糖葫芦一样。
6，接下来要做的就是等待，只要等糖葫芦表面的糖浆完全凝固，自制的糖葫芦就出炉了。如果你一次吃不完，我建议你可以把糖葫芦存放在冰箱里，两三天之内不会变质。
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