黑松露是西餐中的一种常见配料。在中国很少见，主要产于俄罗斯森林，是一种很有价值的食用菌。黑松露不仅味道鲜美，而且具有极佳的滋补作用，可以抗辐射、抗衰老，预防多种疾病。下面详细介绍一下黑松露的功效。想吃黑松露的人可以重点关注一下，让大家知道黑松露怎么吃最好。
黑松露的功效与作用
1.改善性功能
黑松露是一种能温补肾阳的健康食品。男性使用后可补肾壮阳，提高性功能。对男性性功能减退和阳痿早泄有很好的调理作用。此外，黑松露还能促进男性精子的产生，提高其精子活性。对现代男性不育症也有明显的治疗作用。
2.保护心血管系统
黑松露含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸和多种矿物质。这些营养素可以提高人体心脑血管的抗衰老能力，增加血管壁的韧性和弹性。此外，它们被人体吸收后，能净化血液，降低血液粘稠度，提高人体的抗凝血能力，对动脉硬化、中风、血栓形成有明显的预防作用。
3.促进智力发展
黑松露含有多种天然活性成分，并含有一些多糖和微量元素锌。这些物质对人脑的发育有很好的促进作用。可以提高记忆力，促进智力发育。经常消费可以让人越来越聪明。黑松露还能调节神经营养神经元，还能缓解人的神经衰弱、失眠、多梦、焦虑等症状。
黑松露怎么吃最好？
1.黑松露是最好的汤。用它做汤的时候需要准备黑松露，黄油200g，30g 牛奶，面粉100g，食用盐，鸡精，白胡椒。另外，你需要准备适量的鸡汤。将准备好的黑松露洗净，切成薄片。
2.将切好的黑松露放入搅拌机中，加入准备好的牛奶打成糊状，将锅放在火上加热融化黄油，加入面粉炒香，然后将打好的黑松露倒入锅中，与面粉搅拌均匀，加入准备好的鸡汤、食用盐、味精，小火煨30分钟，关火即可食用。
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