先将青椒切成火腿丝、切成火腿丁、鸡蛋打散,锅里烧热油,炒鸡蛋,然后将青椒火腿丝、火腿丁翻炒,再将碱面、酱油等调料翻炒3分钟左右。炒面的时候一定要加鸡蛋,这样可以防止面条糊到锅里。
如何做青椒炒面——青椒炒面是一种非常经典的食物。现在很多小摊都用铁板做青椒炒面。味道和口感都很好。青椒炒面也可以自己在家做。方法很简单,非常适合家里的孩子。下面我们来看看怎么做。
青椒炒面中的面可以用碱性面制作,也可以将普通面煮熟后加入冷水中。冷水后的面条吃起来很有弹性,很有韧性,油炸后味道非常好。除此之外,它们还可以和方便面一起炒,味道非常独特。
青椒洗净后加入切成火腿丝和切成火腿丁,锅里倒少量油烧热,然后鸡蛋打好在锅里翻炒,再加入青椒和火腿翻炒一会儿。最后加入碱面、酱油等调料翻炒3分钟左右。炒面一定要加鸡蛋,否则容易导致面糊。
本站文章来自于网络,不作为任何建议与决策!如若转载,请注明出处:http://www.qifei8.net/618.html