羊奶水果是一种颜色鲜红、有鳞状斑点、椭圆形的美味水果。它来自野生植物胡颓子。是该植物的成熟果实，主要产于我国云南、广西等温暖地区。成熟后可以直接食用，也可以做成果酱保存。用它做的果酱可以直接吃，也可以配面包或者当甜点，味道特别好。所以羊奶果酱应该怎么处理？我马上把它的步骤写出来告诉大家。
羊奶果酱怎么做？
羊奶果酱的方法比较简单。做果酱的时候需要选择那些自然成熟的羊奶水果，提前准备好干净的没有油和水的玻璃瓶，再准备适量的冰糖和水。整个过程中不能让羊奶水果油腻，否则果酱容易变质。制作时，将羊奶水果捣碎，加入冰糖，腌制，然后熬成糊状，冷却后密封。
羊奶果酱制作步骤教程
1.做羊奶果酱，可以准备1kg 新鲜成熟的羊奶水果，然后准备400g冰糖，用适量的水清洗一个玻璃瓶。玻璃瓶在高温下消毒并干燥。新鲜羊奶如果水果要提前用清水洗干净，把表面的水擦干。
2.锅里放适量的水，加热。煮沸后，将洗净的羊奶水果放入锅中，煮1~2分钟。取出后，趁热去掉它的皮，取出果肉中的核。将得到的阳台浆放入料理机中，捣成糊状，取出，与冰糖混合，腌制半小时。
3.将腌制好的羊奶果肉直接放入干净的锅中加热煮沸。锅烧开后，用中小火慢煮，要持续搅拌15分钟。锅里的羊奶果肉煮成稠酱后，关火冷却。冷却的羊奶果酱取出后，密封在干净的玻璃瓶中，直接放入冰箱保存。想吃的时候就拿出来。
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