没有煮熟的牛油果是可以吃的，但是这个时候牛油果的味道不好，涩味很重。我们最好把它放在家里温暖的地方，让它成熟后再吃。这里也可以选择用苹果、香蕉等能释放乙烯的水果催熟生牛油果。鳄梨起源于热带美洲。是一款柔软细腻有营养的水果。
生牛油果可以吃吗
没有成熟的牛油果可以吃。
未煮熟的牛油果不含任何对人体有害的毒素，可以生吃。但是需要注意的是，生牛油果的口感较差，生牛油果的涩味也很重。如果这样的口感和味道无法接受，还是不要吃生牛油果的好。
生牛油果怎么催熟？
生牛油果催熟的方法很简单。我们只需要把它放在家里温暖的地方，等一会儿。如果想在更短的时间内催熟生牛油果，也可以选择用苹果、香蕉等能释放乙烯的水果催熟牛油果。
鳄梨简介
牛油果是原产于热带美洲的一种水果，我国广东、海南、福建、台湾省等地均有栽培。鳄梨果肉口感柔软细腻，含有大量维生素、矿物质、不饱和脂肪酸和胡萝卜素。是一种具有预防贫血功效的食品。
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