要做出好吃的凉拌紫甘蓝，首先要把紫甘蓝里面的老皮和根去掉，然后用白糖和食盐用切成切丝腌制半个小时左右。卤制后，将紫甘蓝内部的水分擦干，用蒜粉、白糖、生抽、米醋调味，即可做出口感脆而不硬的紫甘蓝。
如何让紫甘蓝好吃
配料:紫甘蓝、食盐、白糖、蒜粉、白糖、生抽、米醋。
第一步:
首先要把紫甘蓝最外层的老皮去掉。紫甘蓝切好后，切掉它的根，然后把它切成细丝放入碗中。准备适量的食盐和白糖，倒入紫甘蓝中，搅拌均匀，腌制半小时左右。
第二步:
紫甘蓝腌制后，碗里会出现很多水。倒掉所有的水，拧干紫甘蓝上剩余的水，然后将蒜末、白糖、酱油、米醋倒入紫甘蓝中搅拌均匀，一份美味的紫甘蓝凉拌菜就做好了。
凉拌紫甘蓝的制作技巧
很多人会发现紫甘蓝做了凉拌紫甘蓝后吃起来有点硬。为了避免这种情况，我们要用食盐和白糖腌制一段时间，杀死紫甘蓝里面的水分，使其口感脆而不硬。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/5421.html
包饺子的时候，红豆需要提前煮到六成熟。先将红豆浸泡半小时，然后倒入锅中煮20分钟左右，或者直接用冷水浸泡3小时左右，直到红豆变软。做红豆馅的粽子，需要注意的是红豆和糯米的比例是5:…
桉树蜂蜜在中国很少见，因为桉树是生长在澳洲的特有植物，桉树蜂蜜是蜜蜂。是以桉树为蜜源采集的天然蜂蜜。这几年我一直在增加市场上桉树蜂蜜的数量，但是很多人还是不太了解。今天我就来介绍一…
磁石面膜是近年来化妆品市场的热销产品。据说是以以色列死海的淤泥为主要原料，加上一些生物活性成分制成的美容面膜。富含矿物质和大量生物盐，能明显修复人体皮肤细胞，滋养娇嫩肌肤。磁石面膜…
脚气是一种常见的皮肤病。它在夏天最严重。人长脚气后会有异味，会学着痒。服药后很难治愈。这时候我们该怎么办？脚气怎么能治好？今天就给大家介绍一些治愈脚气的民间小偏方。治疗效果特别好。…
Tealight和酥油都是可以燃烧的重要物质，但两者有很多不同之处。tealight和酥油的使用场合不同，燃烧时间也有长有短。如果你想了解更多关于tealight和酥油的区别的知识…
陈皮适合泡的茶有很多种，比如陈皮配柠檬，陈皮配葛根，陈皮普洱茶等。不同的组合有不同的味道。最著名的是陈皮普洱茶，搭配陈皮普洱茶。这是最受欢迎的保健茶。冲泡出来的茶汤浓郁香甜，特别适…
肾虚不是男人的专利。女人二十五岁以后身体机能会下降，慢慢会出现肾虚。肾虚最明显的表现就是气血两虚，阴阳失调，衰老过快。这个时候要多吃一些能补肾的食材。但是女性吃什么能补肾呢？过段时…
炒鹅蛋，先将料酒加入散落的鹅蛋中，搅拌均匀，再加入酱油、食盐和孜然粉调味，撒上适量葱花备用。然后锅里油烧开，放入葱白，姜，蒜炒香。最后把这些食材拿出来，用锅里剩下的油翻炒鹅蛋液，直…
酸奶是生活中最常见的营养品。含有大量蛋白质和多种益生菌，能调节肠道功能，促进消化，补充营养。但是吃酸奶有很多禁忌。有些食物不能和酸奶一起吃，否则会致癌。那么酸奶不能和什么在一起呢？…
鸡蛋是人们平时经常吃的一种食物，但是人们吃鸡蛋的时候往往会直接把鸡蛋壳扔掉，却不知道鸡蛋壳也有很高的利用价值。鸡蛋壳的用途很多，人们在日常生活中也经常用到。那么鸡蛋壳的作用有哪些呢…
