人们都知道新鲜桔子皮可以采集晒干，然后长期存放，得到中药产品。他们知道当时的桔子皮有很高的药用价值，但人们对新鲜桔子皮的功效和作用了解不多。其实新鲜桔子皮不仅可以蒸成精，而且利用价值很高。它的保健效果也是极好的，对人体也有一定的好处。
新鲜桔子皮 1的功效和作用。缓解晕车晕船。
许多人在乘车或乘船时经常出现恶心、呕吐和头晕等不良症状。人们把这些症状称为晕车或晕船，新鲜的桔子皮对充满这些不良症状的人有明显的治疗作用。人们可以在乘车或乘船时携带一些桔子皮的新鲜。当他们感到不适时，就把新鲜桔子皮拿出来，在鼻子下对折，用力挤压。这时剩余的水就会喷出来，可以使人的体能通过乳房。
2、化痰止咳
新鲜桔子皮做成陈皮后有润肺止咳的作用，这个新鲜桔子皮的效果也是极好的。当人出现咳嗽、痰多等不良症状时，可直接将新鲜 桔子皮、姜末、红糖等配料放入锅中，加入适量清水煎煮，煮好后再将汤取出，既可祛痰止咳，又可使人体呼吸系统尽快恢复健康。
3.开胃
增加食欲，促进消化也是新鲜桔子皮的一大功效，因为新鲜桔子皮含有干橘皮和丰富的挥发油。人们在熬粥或煲汤时，可以将新鲜桔子皮剁碎，直接放入其中，这样做出来的粥或汤有一种淡淡的橘子味，能让人感觉胃口大开。它所含的挥发油还能刺激肠胃，加速肠胃的蠕动。
4.维生素补充剂
新鲜桔子皮的口感不如橘肉，但新鲜桔子皮还含有多种对人体有益的维生素，其中维生素A和维生素C的含量相对较高。人们通常在煮饭或煲汤时添加新鲜桔子皮，让身体吸收利用其中所含的维生素，可以满足人体在正常代谢过程中对这些维生素的需求。
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