云南金螺是中国云南著名的特产茶。它是红茶家族的重要成员。这种茶茶香浓郁,冲泡后色泽深红,滋味甘甜。但是很多人不太了解滇红金螺的冲泡方法,不知道如何用它冲泡出最好的茶汤。今天边肖给大家详细介绍一下滇红金螺,可以让大家更加了解它的酿造方法和功效。
滇红金螺如何冲泡1、滇红金螺是一种抗泡性特别强的茶。通常,人们在酿造时最好使用95度以上的开水。这种茶适合白瓷茶具和紫砂茶具冲泡,冲泡时要熟知茶与水的比例。正常情况下,茶和水的比例应该是一比五十左右。
2.冲泡滇红金螺时,应先将准备好的茶具用开水冲洗并加温,然后将准备好的茶叶放入茶具中,再冲入准备好的开水中。这意味着冲洗水的量不能太多,淹没茶叶即可。30秒内把冲的水全部倒掉,然后再冲一次。一分钟后,里面的茶汤就可以泡了,然后就可以拿出来喝了。
滇红金螺有什么作用?1.消炎杀菌。
滇红金螺不仅口感诱人,茶香浓郁,而且营养价值特别高,还有一定的药用价值。滇红金螺中含有的一些药用成分被人体吸收后,可以消除人体内的敏感菌和致病菌,预防人体内的炎症。滇红金螺中所含的儿茶素能抑制人体内致病菌的活动,防止人体细胞受到毒物和细菌的侵害。经常冲泡这种茶,能明显提高人体的消炎抗菌能力。
2.解毒
滇红金螺能为人体补充丰富的营养,不修复寿险胃肠黏膜,还能加速人体内各种毒素的代谢,因为它含有丰富的茶叶生物碱,能吸收人体内的重金属,加速人体内各种有害物质的分解,让它们随人体代谢排出人体。所以人们通常会冲泡饮用滇红金螺来排毒,防止有毒物质对人体的伤害。
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